虹七公--真正“知味”的“美食家”
“人莫不飲食也,鮮能知味也。”《中庸》里的這句話,來自于2000多年前的戰國時期。
在中國人漫長的飲食文化建立過程中,逐漸形成了一套關乎吃喝樂趣的“標準”。
美食不但美味,還包含著每個人的獨特記憶,故鄉、故人、往事都寄托在食物里。那些對“標準”進行整理、書寫和傳播的人,我們稱之為“食學家”。
但只有將飲食升華為文化的學者,才是真正給食物賦予了意義的人。
我們稱他們:為真正“知味”的“美食家”。
食物,可窺性格,可探心境,
有據可考,有聲有色。
吃懂它們,他們就不會是“孤獨的美食家”。
依托于新東方教育而生的東方甄選,從來就不缺言語幽默、富有人格魅力的老師,他們能快速地把人帶入美妙的知識海洋,體驗廣博的生命價值觀的震撼。
生活的快樂有很多,美食當然是不可錯過的。在這煎炒烹炸中,在這酸甜苦辣里,在文字與美食間勾勒出一條無形的紐帶,讓我們領略到那從食物中透露出的人生百態和世間滋味。生活是如此繁雜,唯有文字與美食不可辜負!
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